STOUT & IMPERIAL STOUT
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Aspecto: Color negro azabache, y espuma café y estable
Sabor y aroma: Cacao semiamargo, café
Alcohol: 9%
Temperatura de consumo: 10 a 13°C.
Maridaje: Carnes rojas fuertes, moles, postres y lo que tu quieras
Aspecto: Negro intenso
Sabor y aroma: De fermentación Ale. Aroma a cacao debido a que en su elaboración se utilizan maltas cafetosas y maltas chocolate perfectamente tostadas. Cerveza Minerva Stout Imperial es el orgullo de Minerva, sin duda el estandarte de la revolución cervecera en México.
Alcohol: 5%
Temperatura de consumo: 10- 13°C
Maridaje: Comidas con sabores intensos com cortes de res y quesos como gouda y parmesano.
Aspecto: De color cercano al negro.
Sabor y aroma: De sabor amargo.
Alcohol: 6%
Temperatura de consumo: 10 a 13º C
Maridaje: Carnes rojas muy condimentadas, brownies y pastel de chocolate .
Aspecto: Color negro intenso.
Sabor y aroma: Aroma cítrico y sabores caramelizados a naranja y toronja.
Alcohol: 6.7 %
Temperatura de consumo: 6 a 4 °C
Maridaje: Black Penguin American Stout se recomienda maridar con carnes rojas, postres, mole y chocolate.
Aspecto: Obscura
Sabor y aroma: Cerveza que por su alto contenido de maltas tostadas tiene un paladar a chocolate y café muy reconocible, pasas, frutas secas y un aroma a caramelo.
Alcohol: 9 %
Temperatura de consumo: Entre 10º a 14 °C.
Maridaje: Cerveza Calavera Mexican Imperial Stout armoniza bien con chocolates y frutas del bosque, fué creada especialmente para acompañar platillos de mole.
Aspecto: Color negro azabache, y espuma café y estable
Sabor y aroma: Cacao semiamargo, café
Alcohol: . 9%
Temperatura de consumo: 10 a 13°C.
Maridaje: Carnes rojas fuertes, moles, postres y lo que tu quieras